31. Juli 2009
Das Kükenhaus bekommt immer mehr Bewohner – 34 Küken haben alle 3 Boxen bezogen, die älteste Gruppe hat nun auch ein kleines Grasgehege zur Verfügung.
Am Freystädter Stadttorfest am 18. /19.Juli haben wir mit einem Grillstand teilgenommen. Leider hat es den gesamten Samstag Abend geregnet, so dass allgemein sehr wenig Besucher kamen. Der Sonntag war zwar besser, konnte aber bei den Ausstellern die Enttäuschung über den verregneten Samstag nicht wettmachen.
Der Zeitungsbericht über uns am 21. Juli im „Neumarkter Tagblatt“ hat uns sehr gefreut – ein gut geschriebener Artikel, der auch viele Leser begeisterte und auf unsere Straußenfarm neugierig machte.
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30. Juni 2009
Das Kükenhaus ist fertig – die ersten Küken sind eingezogen.
Mitte Juni haben wir den Brutapparat wie geplant in Betrieb genommen – somit können wir unsere Eier ab jetzt selbst ausbrüten und müssen sie nicht mehr zum Lohnbrüten wegbringen.
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31. Mai 2009
Die Hennen legen sehr gut und die Hähne sind motiviert. Wir freuen uns über die regelmäßige Eiablage. Unser Hahn Henry bekam noch eine zweite Henne dazu.
Auf dem Freystädter Martini-Markt hatten wir einen Grillstand und bei der Oberndorfer Kirchweih wurden dieses Jahr erstmals Samstag und Sonntag abends unsere Straußengriller (Straußenbratwurstbrötchen) und Steaksemmeln (Straußensteaks) angeboten.
Der Ausbau des Kükenhauses macht sehr gute Fortschritte. Im Juni können die ersten Küken einziehen. Der Brutapparat wird noch zusammengebaut und wir hoffen, ihn ebenfalls im Juni in Betrieb nehmen zu können.
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30. April 2009
Der Farmladen wurde aufgebaut und eingerichtet. Leider hat unser Plan, bis Ostern fertig zu sein, nicht geklappt – die Holzhütte hatte Lieferverzug und kam erst nach Ostern bei uns an. Glücklicherweise war auch unser Logodesign fertig und wir konnten den Farmladen nach dem Aufstellen zügig mit unseren Produkten einrichten.
Gleichzeitig begannen wir mit dem Ausbau des Kükenhauses – zumindest gedanklich und auf dem Papier. Wir wollen den „Küken-Kreislauf“ (Brüten-Schlüpfen-Heranwachsen) optimal einrichten – das erfordert reifliche Überlegung und intensive Planung.
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31. März 2009
Wir haben noch ein Zuchtpaar bekommen – den stolzen Hahn Henry, der eine Henne mitbringt. Henry und Helena stammen von einer deutschen Farm, die aus Altergründen aufgegeben wurde. Ein sehr schönes Paar, auf das wir für unsere Nachzucht vertrauen. Vor allem Helena lebte sich sehr schnell ein und begann nach kurzer Zeit mit dem Eierlegen.
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31. Januar 2009
Dieses Jahr beginnt der Farmbetrieb. Unsere Jungtiere gedeihen prächtig und unsere beiden Zuchttrios haben sich sehr gut eingelebt. Wir warten auf den Frühling, um unsere Farm weiter auszubauen und den Kükenstall einzurichten.
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